Kartoffelsalat

Kartoffelsalat

Kartoffel Salat Kartoffelsalat 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkoschend)1 große Schalotte (fein gewürfelt)30 g Kirschtomaten (fein gewürfelt)1 Karotte (in kleinen Würfeln)75 ml Brottrunk75 ml Wasser1 EL Weißweinessig1 EL Hefeflocken2 TL Senf2 TL Misopaste2 TL...
Herzhafte Gemüsesuppe

Herzhafte Gemüsesuppe

Herzhafte Gemüsesuppe Herzhafte Gemüsesuppe 2 Zwiebeln (Halbieren, nochmals längs in der Mitte durchschneiden, dann in Streifen schneiden)2 Knoblauchzehe (halbiert)3-4 Karotten (in Halbmonden)2 Spitzpaprika (in groben Stücken)4 mittelgroße Kartoffeln (in Würfeln)2 EL...
Nussbraten

Nussbraten

Nussbraten Nussbraten Ein super leckerer Nussbraten, z.B. mit einem Süßkartoffelgratin und Gemüse als Weihnachtsessen. Ich akzeptiere die Datenschutzbestimmungen Wenn du ein Mensch bist, lasse das Feld leer: Nussbraten Gemüse250 g Shitake Pilze (in feinen Scheiben,...
Ofen geröstete Blumenkohlhälften

Ofen geröstete Blumenkohlhälften

Ofen geröstete Blumenkohlhälften Ofen Geröstete Blumenkohl hälften Mein Kopf fängt jetzt schon an über das Weihnachtsessen nachzudenken Ist wahrscheinlich eine Berufskrankheit… oder wie geht es dir damit? Ich fange jetzt schon fleißig an Inspirationen zu...
Kürbispasta mit Salbeiöl

Kürbispasta mit Salbeiöl

Kürbispasta mit Salbeiöl Kürbispasta mit Salbeiöl Was mache ich mit all meinen alten nicht-veganen Lieblingsrezepten? Hast Du auch eine ganze Sammlung traditioneller Rezepte welche du eigentlich immer gerne zubereitet hast, die aber nicht wirklich vegan sind? Diese...