by Kat | Nov 25, 2021 | Bowls, Familien Rezepte, Mittagessen & Abendessen
Linsen & Zucchini Bowl Linsen & Zucchini Bowl Reisgericht mit tomatisierten Linsen und Zucchinigemüse 100g Reis (30 Min/über Nacht einweichen)100g Linsen (30 Min./über Nacht einweichen)1 Glas Tomatensauce (z.B. Arrabiata/Marinara)1 große Zucchini (in Halbmonden)1...
by Kat | Aug 5, 2021 | Bowls, Mittagessen & Abendessen
Spaghetti Squash mit Couscous & Avo Überbackener Spaghetti Squash mit tomatisiertem Couscous, Avocado und krossem Salbei 1 Spaghetti Squash1 Zwiebel (in Würfeln)1 Knoblauchzehe (in Würfeln)100 g Couscous3 EL Tomatenmark1 Avocado6-8 KirschtomatenSalz, Pfeffer3 EL...
by Kat | Apr 20, 2021 | Bowls, Mittagessen & Abendessen
Gemüse Curry mit Quinoa Gemüsecurry mit Quinoa 1 Stück Ingwer (fein gewürfelt)1 Zwiebel (fein gewürfelt)1 Chilischote (fein gewürfelt)1 Stange Sellerie (fein gewürfelt)1 große Karotte (fein gewürfelt)1 mittelgroße...
by Kat | Mar 4, 2021 | Bowls, Mittagessen & Abendessen
Linsen-Süßkartoffel- Curry Linsen-Süßkartoffel-Curry Ein chremig leckerses Curry 1 Zwiebel (fein gewürfelt)1 Knoblauchzehe (fein gewürfelt)1 kleines Stück Ingwer (fein gewürfelt)1-2 Süßkartoffeln (in Würfeln)150 g gelbe Linsen (mind 30 Min. eingeweicht)500 ml Wasser1...
by Kat | Jan 20, 2021 | Bowls, Mittagessen & Abendessen
Kartoffel Salat Kartoffelsalat 500 g Kartoffeln (vorwiegend festkoschend)1 große Schalotte (fein gewürfelt)30 g Kirschtomaten (fein gewürfelt)1 Karotte (in kleinen Würfeln)75 ml Brottrunk75 ml Wasser1 EL Weißweinessig1 EL Hefeflocken2 TL Senf2 TL Misopaste2 TL...
by Kat | Dec 30, 2020 | Bowls, Familien Rezepte, Mittagessen & Abendessen
Herzhafte Gemüsesuppe Herzhafte Gemüsesuppe 2 Zwiebeln (Halbieren, nochmals längs in der Mitte durchschneiden, dann in Streifen schneiden)2 Knoblauchzehe (halbiert)3-4 Karotten (in Halbmonden)2 Spitzpaprika (in groben Stücken)4 mittelgroße Kartoffeln (in Würfeln)2 EL...
