Ofen geröstete Blumenkohlhälften
Ofen Geröstete Blumenkohl hälftenMein Kopf fängt jetzt schon an über das Weihnachtsessen nachzudenken Ist wahrscheinlich eine Berufskrankheit... oder wie geht es dir damit? Ich fange jetzt schon fleißig an Inspirationen zu sammeln, damit ich dann eine kleine Auswahl...
zartbitter Lebkuchen (zuckerfrei & glutenfrei)
Zartbitter Lebkuchen (zuckerfrei & glutenfrei)Super saftige Lebkuchen. Ich habe ein traditionelles Rezept abgewandelt, so dass das Rezept nicht nur zuckerfrei sondern auch noch glutenfrei ist. Bei den glutunfreien Lebkuchen solltest du nur darauf achten keine...
Kürbispasta mit Salbeiöl
Kürbispasta mit SalbeiölWas mache ich mit all meinen alten nicht-veganen Lieblingsrezepten? Hast Du auch eine ganze Sammlung traditioneller Rezepte welche du eigentlich immer gerne zubereitet hast, die aber nicht wirklich vegan sind? Diese Rezeptidee habe ich von...
Chili Sin Carne
Chili Sin CarneHast Du im Winter auch Lust auf eher herzhafte & deftige Speisen? Wie bekommt man jetzt aber traditionelle Gerichte schmackhaft, gesund und auch noch vegan hin? Der Trick liegt in der Würze und in der Auswahl an ganz bestimmter Zutaten. Weniger...
Ruck Zuck Kartoffelgratin
Ruck-Zuck KartoffelgratinGerade in der Winterzeit esse ich besonders gerne Aufläufe. Aufläufe sind auch sehr familienfreundlich. Erstens können sie gut vorbereitet werden und zweitens ist Zeit zum Aufräumen da, wenn der Auflauf im Ofen ist.Das...
Kokosbällchen, zuckerfrei & vegan
Kokosbällchen (vegan & zuckerfrei)Das Rezept für diese leckerer Nascherei habe ich von der lieben Angela. Auf Ihrer Webseite 'Heart for Health' erfährst Du mehr über Angela und Ihre Arbeit. Es lohnt sich auf jeden Fall bei Ihr vorbeizuschauen, denn Sie gibt viele...
Einhorn- Geburtstagstorte (*zuckerfrei)
Einhorn Geburtstagstorte (vegan & optional zuckerfrei)Diese Einhorntorte war ein wahrer Hit! Ich finde, dass sie einfach wunderschön geworden ist. Zugegeben war es schon etwas kniffelig den Fondant auszurollen, aber es hat sich definitiv gelohnt
Glutenfreies Baguette aus Linsenmehl
Glutenfreies Baguette aus LinsenmehlWenn du fürs Grillen eine leckere und gesunde alternative zu Weißbrot suchst, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich. Das Baguette aus Linsenmehl ist glutenfrei und ist ein wahres Powerbrot aus gesunden Saaten und noch...
Kokos-Cashew Curry
Kokos-Cashew CurryFalls mal wieder Kokoswasser nach Zubereitung von Kokossahne übrig geblieben ist... Dieses leckere Rezept ist entstanden, da mich eine gute Freundin fragte, ob ich eine Idee für übrig gebliebenes Kokoswasser hätte.. Du kannst dafür verschiedenes...