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Tahini Schokoladen Kekse
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Tahini Schokoladen Kekse

Groß, saftig und schokoladig. Vegane Tahini Schokoladen Kekse Das Tahni verleit den Keksen eine ganz besondere geschmackliche Note. Für alle Schoko-Keks Fans!
Prep Time10 minutes
Cook Time15 minutes
Course: Süßes
Keyword: Kekse, Kekse ohne Butter, Kekse ohne Mehl, Keskse ohne Ei, Mandeln, pflanzlich-vollwertig, Schokolade, Schokoladenkekse, Sesam, Tahin, vegan, vegane Kekse
Servings: 12 Kekse

Equipment

  • Ofen
  • Backblech

Ingredients

  • 6 EL Wasser warm
  • 2 EL Chia Samen gemahlen
  • 225 g Tahini Tahin - Sesampaste, alternativ Nussmus
  • 120 ml Ahornsirup alternativ: Dattelsirup
  • 50 g Mandeln gemahlen, alternativ andere Nüsse
  • 6 EL Kakao *fair trade
  • 100 g Schokolade gehackt, am besten mit Dattelzucker gesüßt

Instructions

  • Die Chiasamen mit dem warmen Wasser anrühren und kurz quellen lassen.
  • Tahini und Ahornsirup dazugeben und zu einer cremigen Masse verrühren.
  • Mandelmehl und Kakaopulver unterheben, anschließend die gehackten Schokoladenstückchen dazugeben.
  • Den Teig mit zwei Esslöffeln portionsweise auf ein Backblech mit Backpapier setzen. Nach Wunsch vorsichtig platt drücken.
  • Bei 180°C für 15 Minuten backen.
  • Die Kekse in einer Blechdose aufbewahren.