Nippon
vegan & zuckerfrei
Nippon vegan & zuckerfrei
die perfekte Nascherei - eine gesündere Variante einer Schoko-Reiswaffel
Ingredients
Schokolade
- 120 g Kakaobutter
- 60 g Kakaopulver
- 40 g Dattelzucker alt. Kokosblütenzucker/Xylit
- 40 g Nussmus z.B. Erdmandel/Mandel
- Vanille
Außerdem
- 60 g gepuffte Cerealien z.B. gepuffter Reis/Buchweizen/Dinkel
Instructions
Schokolade
- Die Kakaobutter über dem Wasserbad schmelzen.
- Den Dattelzucker unterrühren
- Die restlichen Zutaten unterrühren.
- Leicht abkühlen lassen.
Nippons
- Die Schokolade unter die gepufften Cerealien rühren.
- Wenn die Masse noch sehr warm ist, dann weitere 10 Minuten abkühlen lassen.
- Erneut rühren und die Schokolade gut verteilen.
- Entweder auf ein Stück Frischhaltefolie oder eine Silikonmatte/Mehfachbackmatte streichen bis die gewünschte Dicke erreicht ist.
- Im Kühlschrank fest werden lassen. (Ca. 30 Min)
- In mundgerechte Stücke brechen. In einem Gefäß mit Deckel im Kühlschrank aufbewahren.
Ich dachte ich bekäme hier das Nippon Rezept? Ich glaube da ist etwas schief gelaufen.
Alles 💘
Huhu! Danke für den Hinweis.
Ich habe es geändert – das richtige Rezept sollte jetzt sichtbar sein. 😅
Alles Liebe Kat