Einfache Dinkel Vollkorn Waffeln
Einfache Dinkel Vollkorn Waffeln
Hier ist ein schnelles & einfaches Rezept für gesunde Dinkel Vollkorn Waffeln. Der Teig ist schnell zusammengerührt und ohne irgendwelchen komplizierten Zutaten. Trotzdem ganz ohne Zucker, Öl und ohne tierische Produkte.. Zum süßen wird Banane verwendet, aber das schmeckst du nicht raus. Wenn du möchtest kann auch etwas Mohn zum Teig dazugeben, das ist auch sehr lecker!.
Einfache Dinkel-Vollkorn Waffeln
Ein einfaches Rezept für leckere, gesunde Waffeln ganz ohne tierische Produkte.
Servings: 8 Waffeln
Equipment
- Waffeleisen oder Pfanne
Ingredients
- 100 g Banane
- 400 ml Pflanzenmilch z.B. Soja-/Reismilch
- 2 TL Apfelessig alternativ Zitronensaft
- 300 g Dinkel Vollkornmehl
- 2 TL Backpulver
- etwas Vanille
- 2 EL Mohn optional
Instructions
- Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
- Mit der Pflanzenmilch und dem Apfelessig mischen.
- Die restlichen Zutaten dazugeben. Mit einem Schneebesen mischen bis kein Mehl mehr zu sehen ist. (Nicht zu lange rühren).
- In einem Waffeleisen goldgelb ausbacken.
Notes
Du kannst diesen Dinkel Teig ebenso gut für Pancakes verwenden wenn dir danach ist oder du kein Waffeleisen hast.
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